PRAGO
Garnacha
Vino PRAGO GARNACHA es una variedad rustica, que se aclimata fácilmente a nuestra zona de viñedos situada en Tudelilla, un viñedo centenario que nos permite elaborar unos caldos de garnacha espectaculares para consumir con quesos curados, carnes rojas, frutos secos y pescados como salmones, atunes y anchoas.
Color rojo intenso de capa alta.
Una explosión de aromas define el perfil de nuestro PRAGO GARNACHA con fruta muy madura como la ciruela, la cereza, el regaliz y las uvas pasas. Debajo de la fruta aparecen los aromas especiados.
Equilibrado en boca con cuerpo y taninos maduros dando entrada a notas golosas y frutas rojas.
Prago Garnacha procede de unas viñas situadas en Tudelilla en un término Llamado “LA PEDRIZA” este término es ideal para esta variedad, el clima mediterráneo acompaña al viñedo para conseguir que la uva alcance su perfecta madurez.
Se elabora en depósitos de acero inoxidable, controlando el punto de acidez que da carácter a este vino.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino tinto de variedad 100% Garnacha
Graduación Alcohólica 15 %Vol.
Añada 2019
Servir a Temperatura 12-14ºc
Clima mediterráneo veranos secos e inviernos lluviosos, suelo en un paraje llamado “La Pedriza” en Tudelilla cuyo nombre lo define.
Un manto de cantos de diversas formas y tamaños cubren los viñedos.
Produccion por hectárea 5.500 kg.
Altura media del viñedo 580 mts. s. n. m.
PRAGO
Prago Florentino Viticultor
Forentino es un vino de Color rojo intenso de capa alta. En nariz destaca su fruta roja Madura acompañado de aromas a soto bosque. La entrada en boca es muy agradable con cuerpo potente y de retrogusto muy duradero.
Color rojo cereza con ribetes amoratados limpio y brillante.
Una explosión de aromas define el perfil de nuestro PRAGO GARNACHA con fruta muy madura como la ciruela, la cereza, el regaliz y las uvas pasas. Debajo de la fruta aparecen los aromas especiados.
Equilibrado en boca con cuerpo y taninos maduros dando entrada a notas golosas y frutas rojas.
Prago Garnacha procede de unas viñas situadas en Tudelilla en un término Llamado “LA PEDRIZA” este término es ideal para esta variedad, el clima mediterráneo acompaña al viñedo para conseguir que la uva alcance su perfecta madurez.
Se elabora en depósitos de acero inoxidable, controlando el punto de acidez que da carácter a este vino.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino tinto de variedad 100% Garnacha
Graduación Alcohólica 15 %Vol.
Añada 2019
Servir a Temperatura 12-14ºc
Clima mediterráneo veranos secos e inviernos lluviosos, suelo en un paraje llamado “La Pedriza” en Tudelilla cuyo nombre lo define.
Un manto de cantos de diversas formas y tamaños cubren los viñedos.
Produccion por hectárea 5.500 kg.
Altura media del viñedo 580 mts. s. n. m.
PRAGO
Lozana
Lozana… Alegre y risueña. Juventud y frescura se encuentran permanentemente
en ti dando sentido a nuestras mesas donde compartir momentos que perdurarán en nuestros recuerdos para siempre.
Cereza muy brillante.
Presenta aromas de fruta fresca , un toque de violetas y un recuerdo de caramelos de nata.
Equilibrado, suave y con una sensación golosa que se mantiene en el tiempo.
Maceración carbónica.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino tinto de variedad 100% Tempranillo
Graduación Alcohólica 14 %Vol.
Añada 2020
Servir a Temperatura 14-16ºc
Clima mediterráneo veranos secos e inviernos lluviosos.
Produccion por hectárea 6.000 kg.
Altura media del viñedo 650 mts. s. n. m.
PRAGO
Crianza
PRAGO Crianza es un excelente vino de Rioja, seleccionamos minuciosamente las mejores uvas, es un vino elegante para degustar con tranquilidad apreciando todos sus matices, representa nuestra seriedad por nuestro trabajo, perfecto acompañante de legumbres, pastas y todo tipo de carnes y pescados.
Rojo cereza brillante con ribetes granate oscuro.
Aromas a frutas rojas y negras ensamblados muy bien con aromas de avellanas y miel procedentes de su crianza en barrica de roble francés.
Complejo paso por boca, aromático y fresco con taninos integrados de calidad, sedoso y elegante con un largo final de boca.
Un vino elaborado tras una minuciosa selección de uvas, utilizamos variedades de Tempranillo y Graciano. Realizamos una vinificación por separado para conseguir extraer todo el equilibrio de cada variedad.
Tras dicha elaboración procedemos a un coupage donde conseguimos un vino más complejo y con más personalidad, le sigue una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y descansa 10 meses en botella.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino tinto de variedad 95% tempranillo y 5% graciano
Graduación Alcoholica 14 %Vol.
Añada 2018
Servir a Temperatura entre 14-16ºC
PRAGO
ESE Maturana
Vino ESE es una apuesta por LA variedad Maturana tinta, una variedad que da unos caldos muy característicos de alta capa de color y mucho cuerpo que maridan perfectamente con platos de cuchara, carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
Rojo purpura intenso con ribetes violáceos, de capa muy alta.
En nariz destaca la fruta negra, las pasas y las notas especiadas dando paso a un grato recuerdo a sotobosque con toques de vainilla y miel.
Entrada en boca de caracter mineral, sedoso, intenso y elegante dejando un retrogusto muy persistente.
Una elaboración con uvas de una viña cuya producción por hectárea es de 3500kg/ha con lo cual tenemos limitación de producción de botella.
Elaboramos este caldo en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas de la variedad para no perder el carácter de la misma.
Después de la fermentación alcohólica comienza la fermentación maloláctica en depósito y termina en barricas de roble francés dando unos aromas sutiles de vainilla y miel que se acompasan con los varietales.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino tinto de variedad 100% maturana tinta
Graduación Alcoholica 14% Vol.
Añada 2019
Servir a Temperatura entre 12-14 ºC
PRAGO
Joven
Un vino tinto de variedad tempranillo, es mucho más que una variedad es la variedad principal en nuestra denominación.
Nuestro Prago Tinto se distingue por su carácter afrutado su complejidad en boca hace que sea un vino muy versátil y pueda acompañar cualquier tipo de platos de carnes, guisos , setas, hongos y cualquier queso.
Es un vino brillante y limpio de color rojo cereza con ribetes violáceos.
PRAGO tinto tiene una capa de intensidad aromática muy alta, destacan sus frutas rojas maduras tales como la fresa, la mora y la grosella dando paso a las notas florales.
En boca es un vino carnoso, sabroso con unos taninos maduros y un retrogusto muy intenso y una alta persistencia.
Comenzamos una vendimia manual seleccionada partiendo de nuestro propios viñedos.
Una maceración en frio de 48 horas para extraer todos los aportes aromáticos de la variedad, dan paso a una fermentación controlada utilizando elementos de alta tecnología para la extracción de todo su color.
Terminada la fermentación aportamos micro oxigenación con un seguimiento de catas diarias para conseguir un vino con un carácter personal que lo identifica.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino tinto de variedad Tempranillo
Graduación Alcoholica 13,5 %Vol.
Añada 2019
Servir a Temperatura entre 12-14 ºC
PRAGO
Blanco
Vino blanco elaborado a partir de una selección de uvas blancas de variedad viura procedentes de viñedos propios situados en Tudelilla.
Una buena elección para maridar con todo tipo de ensaladas, pescados, mariscos y con arroces suaves.
De aspecto limpio y brillante, con color amarillo pálido con ribetes verdes resaltando su juventud.
Nariz muy compleja de gran intensidad, destacando la fruta fresca como la piña, el plátano y los cítricos.
Entrada suave y muy agradable, con una buena acidez dando paso a la presencia de cítricos y tropicales. Voluptuoso en boca por su crianza sobre lías.
Vendimia manual para evitar oxidaciones.
Una suave maceración después del desfangado y una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para extraer todos los aromas característicos de la variedad.
Le sigue una crianza sobre sus propias lías para terminar de afinar nuestro vino blanco.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino blanco de variedad Viura
Graduación Alcoholica 12,5 %Vol.
Añada 2019
Servir a Temperatura entre 6-8 ºC
PRAGO
Rosado
Vino Prago Rosado se elabora con uvas de tempranillo procedentes de nuestros propios viñedos situados en Tudelilla.
Un vino que se caracteriza por el tipo de uva con las que se elabora y destaca su personalidad propia. Ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos suaves, pastas y carnes blancas.
Vino brillante y limpio de color rosa franco.
De gran intensidad aromática destacando los frutos rojos como la fresa y la cereza, dando paso a toques florares y cítricos.
Vino con entrada muy agradable, destaca su frescura, un vino persistente con buena acidez y con un retrogusto muy largo.
Vendimia manual y de gran selección, una maceración de 12-24 horas para aportar la complejidad aromática, después el sangrado tradicional.
Tras dicho sangrado fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Una vez terminada la fermentación tiene una crianza de tres meses sobre sus propias lías para darle más cuerpo y más personalidad a nuestro vino rosado.
VINO D.O.Ca. Rioja
Vino blanco de variedad Tempranillo
Graduación Alcoholica 13 %Vol.
Añada 2019
Servir a Temperatura entre 6-8 ºC